網樂三代目
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著名連鎖酒樓最後分店突拉閘 品牌疑全線結業「舖王」餐飲版圖或清零

近日有市民行經青衣城時,發現營業逾十年的婚宴酒樓「東海薈·拉斐特」連日落閘停業,其後更翻查商場網站亦未能搜尋到涉事店舖資料。 知名婚宴酒樓品牌「東海薈」由已故「舖王」鄧成波家族創立,近年多次易手後驚傳全線結業,去年8月連同沙田HomeSquare分店及中環海都酒家,交由東港飲食集團有限公司營運。惟青衣城店近日持續關門,品牌資料亦從青衣城官網餐飲名單消失,相關網頁連結無法開啟。 店方本月初曾以$28脆皮吊燒雞及$38清蒸龍躉仔招徠家庭客,但低價策略似乎未能紓緩租金、人工及食材成本帶來的經營壓力。
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近日有市民行經青衣城時,發現營業逾十年的婚宴酒樓「東海薈·拉斐特」連日落閘停業,其後更翻查商場網站亦未能搜尋到涉事店舖資料。 知名婚宴酒樓品牌「東海薈」由已故「舖王」鄧成波家族創立,近年多次易手後驚傳全線結業,去年8月連同沙田HomeSquare分店及中環海都酒家,交由東港飲食集團有限公司營運。惟青衣城店近日持續關門,品牌資料亦從青衣城官網餐飲名單消失,相關網頁連結無法開啟。 店方本月初曾以$28脆皮吊燒雞及$38清蒸龍躉仔招徠家庭客,但低價策略似乎未能紓緩租金、人工及食材成本帶來的經營壓力。
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