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up緊，就快得
LoveVictoria
16小時
該間名為「HerSpace」的酒吧以英國著名女作家伍爾夫 (Virginia Woolf) 的名言作為命名靈感，店內不僅提供以女性主義書籍為主題的雞尾酒，更常備衛生巾及經痛藥物，試圖為女性打造一個安全的社交空間。惟市場反應顯示其商業邏輯存在嚴重錯位，有意見指出，熱衷光顧酒吧的客群主要追求熱鬧與微醺氛圍，而愛好閱讀的群體則甚少涉足酒吧，加上高調的無煙及全女客群定位，反而主動流失了大量具備消費力的核心酒客。此外，店舖選址亦被指是一大敗筆。酒吧位於敦煌郊區河畔，遠離遊客區及市中心，每年租金高達7萬元，且周邊路燈在晚上10時便會熄滅。
除了客流量稀少，該店的服務質素及餐飲水準亦飽受網民批評。有顧客留言反映，入店後缺乏職員接待，所點的蘋果冰酸度極高難以入口，佐酒的餅乾及葡萄乾帶有油膉味，甚至有酒杯散發抹布臭味。更有顧客投訴指，店主在查核顧客年齡時大聲呼喝，更要求顧客當場發誓，令場面十分尷尬。
對於是次創業失敗，兩名東主坦言當初是憑一時衝動放棄穩定工作，如今深刻體會到開設實體店容易，但吸引客源才是最大難題。有餐飲業專家及網上評論指出，該店的致命傷並非其無煙政策，因為不少主打無煙的清吧依然經營良好。專家批評店舖設計存在缺陷、招牌欠缺清晰分類，加上產品結構混亂，直指倒閉的根本原因在於經營思路與商業常識完全脫節。
https://www.threads.com/share/JSBMQUyjx/
https://www.instagram.com/p/De3sBD7T3gX/
除了客流量稀少，該店的服務質素及餐飲水準亦飽受網民批評。有顧客留言反映，入店後缺乏職員接待，所點的蘋果冰酸度極高難以入口，佐酒的餅乾及葡萄乾帶有油膉味，甚至有酒杯散發抹布臭味。更有顧客投訴指，店主在查核顧客年齡時大聲呼喝，更要求顧客當場發誓，令場面十分尷尬。
對於是次創業失敗，兩名東主坦言當初是憑一時衝動放棄穩定工作，如今深刻體會到開設實體店容易，但吸引客源才是最大難題。有餐飲業專家及網上評論指出，該店的致命傷並非其無煙政策，因為不少主打無煙的清吧依然經營良好。專家批評店舖設計存在缺陷、招牌欠缺清晰分類，加上產品結構混亂，直指倒閉的根本原因在於經營思路與商業常識完全脫節。
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